Caviahue

Cultura y tradición Geografía Historia

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Es una villa de montaña enclavada en el Parque Provincial Copahue. Cuenta con un centro de esquí y se aprecian bosques de pehuenes milenarios, lagos, lagunas color turquesa y cascadas.

Cultura y Tradición

Eventos

Desde 1990 se lleva a cabo la “Fiesta del Piñon”, que reúne diversas actividades criollas: doma de adultos y niños con premios para los mejores jinetes, carreras de sortija, del disfraz y del dormido, cinchada y ordeñe de vacas. Además se montan stands de exposición y venta de artículos artesanales y se degustan empanadas, choripanes y chivitos al asador. Por las noches actúan conjuntos musicales regionales, hay baile y se elige la “Reina del Piñón”.
Todos los viernes durante la temporada invernal se realiza la “Bajada de Antorchas” con chocolate y vino caliente gratuito.
Se practica polo en la nieve y se organiza anualmente la copa llamada “Snow Polo King Game”.

Gastronomía

En esta villa se pueden saborear comidas regionales como chivito y asado, que se acompañan con vino caliente. Existe una casa de té y un gran aliado contra el frío es una riquísima taza de chocolate caliente.

CEARART

Es el centro de Alto Rendimiento de Altura para la Rehabilitación Termal. Propone un completo programa de prestaciones médicas, deportivas y fisiokinésicas asociadas con la investigación, la evaluación y el entrenamiento para deportistas de distintas especialidades.

Historia

“Caviahue” en lengua mapuche significa “lugar de fiesta o de reunión”. La zona era utilizada por los pehuenches como lugar de paso hacia las termas de Copahue.
Cuando las virtudes curativas de estas aguas llegaron a oídos de los blancos la región tuvo un considerable crecimiento demográfico. Rápidamente se organizó en forma de aldea. Con el paso de los años se creó una comisión de fomento para atender a los intereses comunitarios.
La falta de una fecha fundacional hizo que el 8 de abril de 1986 el gobernador de Neuquén, Elías Sapag, decretara la creación del pueblo de Caviahue en el departamento de Ñorquín. El 11 de junio de 1988 otro gobernador, Pedro Salvatori, designó a un delegado organizador de la comisión de fomento. El 9 de marzo de 1999 la legislatura provincial declaró a Caviahue Municipio de Tercera Categoría. 

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